牙買加 藍山NO.1 有原產地證明書

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牙買加藍山咖啡 因名氣呼響亮、一堆不良商家，用藍山特調、風味或大藍山(象豆)來混水摸魚，

實際上裡面連一粒藍山咖啡都沒有。

 

世界名豆值得至少品嘗一次喔~木桶空運來台~藍山山脈位於牙買加東部，在加勒比海的環繞下，每當天氣晴朗的子，太陽直射在蔚藍的海面上，山峰上反射出海水璀璨的藍色光芒，區氣候涼爽、雲霧繞繞，又高雨高量及厚雲層，土壤肥沃且排水系統良好，得天厚的自然氣候養育了藍山咖啡故而得名。1953年牙買加政府為了控管藍山咖啡的品質，成立牙買加咖啡工業局(Coffee Industry Board)簡稱CIB，咖啡在出口前須經CIB標準鑑定，才能獲得政府授予的「原產地證明書」，正式冠以「藍山」的名稱，當局認證的藍山咖啡為四大莊園的Silver Hill、Wallenford、MavisBank、Moy Hall，等級分四級”，由上到下為：NO.1、 NO.2、NO.3、圓豆(PB)。嚴苛的標準且大面積小細節非常的藍山咖啡數量少，每年產量不過4萬袋（約240萬公斤）。

 

 

藍藍的 精品咖啡

傳統商業烘焙的咖啡豆、用大鍋大火不顧風味的情況下，

進行快速烘培、存放過久然而喪失了天然的美味。

每鍋不超過2KG，細細的雕琢讓咖啡豆烘出最佳的味道。用淺、中、深焙的方式，給你不同層次的風味。

 

嚴格把關，挑選3次!

烘焙前 => 篩選不合格的瑕疵豆。

烘焙後 => 再次挑選瑕疵豆。

包裝前 => 做最後的把關。

每個人感官和喜好是非常主觀的，如不符您的期侍，可養豆後再次嘗試，

或您有明確的偏好，歡迎可指定培度或多試幾鍋不同焙度，找出適合您的風味。

成分 : 100%咖啡豆。

烘培度 :聊聊確認、如無指定，烘培師會依生豆特性烘焙。

烘焙過的熟豆，適用《消費者保護法》排除七天鑑賞期規範。

加工生產國：台灣(咖啡豆有油脂屬正常情況，請安心享用!)。

淨重 : 227g±5g(半磅裝) 454g±5g(1磅裝)。

有效期限 : 1年(最佳賞味期:2個月內)。

7-11貨到付款免運費:最多10磅(含)，10磅以上需宅配配送。

出貨時間 : 週一~週日。通常收到訂單後(3～5天內)會出貨

必免爭議、無研磨服務。

咖啡豆屬農產品，瑕疵豆沒挑掉、完美主義者請勿下標謝謝。

LIENID: iceblue829

行動:0972-240-181

自取地點 新北三重 三和國中捷運站1號出口(全家)。

取貨時間：晚上8點~12點(或另約)。